涼拌菇菇 - 飛燕煉乳

 

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涼拌菇菇

 
 
涼拌菇菇
 

各式菇類 5朵、萵苣菜心 適量、雞蛋 1個、

豆芽 適量、紅蘿蔔 半條、火腿 2腿、

香油 1湯匙、鹽 1/2茶匙、

原味煉乳 1茶匙、黑胡椒粒 1茶匙
 
 
 
  步驟1：菇類、紅蘿蔔切絲、豆芽洗淨川燙備用
步驟2：萵苣菜心、火腿切絲
步驟3：蛋煎成蛋皮切絲
步驟4：將已處理過的食材位置於盤內，拌上煉乳、鹽、香油、黑胡椒粒等調味
   
 

 

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